이날 수료식에는 윤경희 청송군수를 비롯한 권태준 청송군의회 의장 및 군의원, 김익한 외식업청송군지부장, 수료생 18명 등 30여명이 참석했다.

본 교육과정은 관내 일반음식점 영업자 18명을 대상으로 코로나19 이후 변화된 외식산업 트렌드에 적극적으로 대응하기 위해 외식 관련 대학 교수, 식품 대기업 CEO, 외식창업 전문가, 한식 대가 등 명품 강사진들로 구성되어 경영이론교육 12회, 부산국제식품대전 참관 및 선진지 견학 1회 등 총 15주간 걸쳐 진행됐다.

또한 부산광역시 금정구 소재 '대동대학교 외식&디저트창업과'와 산학협동협약을 체결하여 청송군 외식산업과의 상호발전을 위한 협약식을 추진했다.

윤경희 청송군수는 “지역의 외식산업 발전을 위해 교육에 적극적으로 참여해 주신 영업주분들께 깊은 감사의 말씀을 드린다.”며 “청송군이 먹거리가 풍부한 대한민국 최고의 관광지로 자리매김할 수 있도록 외식산업 경영자로서 주도적인 역할을 해주셨으면 좋겠다.”고 말했다.